Nước sốt dinh dưỡng sẽ giúp tăng thêm hương vị của các loại rau, khiến bạn ngon miệng hơn khi thưởng thức món salad rau củ quả đầy dinh dưỡng
Công Thức 1
Thành phần:
- Nước
- Đường (ưu tiên đường tốt ví dụ: đường cỏ ngọt)
- Dấm 10%
- Dầu đậu phộng (2 thìa)
- Tỏi (tuỳ thích) bằm nát
- Gốc hành trắng (tuỳ thích) bằm nát
- Muối (một chút)
- Ớt (tuỳ thích) bằm nát
- Tiêu (tuỳ thích)
- Sốt Mayonnaise
Cách pha: Trộn tất cả vào nhau, tuỳ chỉnh theo khẩu vị mặn ngọt mong muốn, chỉ pha đủ dùng cho 1 lần nếu muốn pha sẵn thì bảo quản tủ lạnh các chị nhé
Công Thức 2
Nguyên liệu:
- Mè rang: 2 muỗng canh
- Sốt mayonnaise: 6 muỗng canh
- Đường: 1 muỗng canh
- Giấm: 1/2 muỗng canh
- Nước tương: 1/2 muỗng canh
- Dầu mè: 1 muỗng canh
- Dụng cụ: Máy xay sinh tố
Các bước thực hiện:
Mè rang bạn đem giã nhỏ hơn nữa rồi cho vào máy xay sinh tố, cho tiếp các nguyên liệu đã chuẩn bị vào rồi xay đều.
Mẹo: Để nước sốt đặc biệt hơn ta có thể thêm vào trong sốt một chút dầu ô liu hoặc dầu đậu phộng trong lúc xay các nguyên liệu.
Sốt mè rang có thể kết hợp với tất cả loại rau củ quả để có thể tạo thành một món salad ngon miệng. Một trong những gợi ý cho món salad dùng loại sốt này là salad gà sốt mè rang, món salad đầy dinh dưỡng lại không bị ngán. Bảo quản sốt trong ngăn mát tủ lạnh.
Lưu lại các bạn nè, cả nhà sẽ rất thích đấy, đặc biệt là không ngán, chúc các bạn thành công nha, đừng quên bấm nút chia sẻ giúp em để bạn nào cũng biết ạ.